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Menu de la Saint Valentin

Mise en bouche

Terrine de foie gras, condiment de poires et noix, brioche
Tartare de gambas, riz croustillant, bouillon épicé
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Saint Jacques rôties, risotto à l'encre de seiche, huile d'aneth
Médaillon de lotte, moules de bouchot, émulsion safranée
Ris de veau à la réglisse, légumes oubliés ( supp 4 €)
Filet de bœuf façon Wellington, pommes Duchesse au romarin
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Assiette de fromage, salade verte (supp 4 €)
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Macaron, mousse chocolat blanc, cœur de framboises
Mille feuille vanille au biscuit rose de Reims, glace chocolat
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Entrée + plat ou Plat + dessert : 38 €
Entrée, poisson ou viande, dessert : 42 €

Ce menu sera servi le jeudi 14 février au soir, vendredi soir, samedi soir et dimanche midi

Addresse

6 Rue Anatole France
58200 Cosne-Cours-sur-Loire
France 


Contacts

Email : info@chez-anatole.com
Téléphone : 03 86 27 12 95

Horaires d'ouverture 

Le restaurant est ouvert du mardi midi au dimanche midi
et du jeudi soir au samedi soir


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