Carte de Noël

Toute commande seront à récupérer

Jusqu'au 23 décembre 15 heures

Dernière date de commande samedi 20 décembre

Entrées 14 €

Terrine de foie gras, maison, confit d'oignons et raisins secs


Saumon gravelax, crème de tourteaux, pickles de légumes

Plats 18 €

Suprême de chapon, sauce morilles, mousseline de patates douces


Pavé de biche, sauce grand Veneur, écrasé de pommes de terre


Médaillon de lotte, sauce crustacés, risotto aux shiitakes

Desserts 6 €

Croustillant au chocolat, ganache chocolat noir et lactée caramel, cerise amaréna


Génoise moelleuse, crème, légère vanille, framboises fraîches

Les places seront conditionnés sous poche, garantissant une excellente fraîcheur et une conservation optimale jusqu'à dégustation.


N'hésitez pas à réserver à l'avance pour vous assurer disponibilité et tranquillité pour les fêtes