Toute commande seront à récupérer
Jusqu'au 23 décembre 15 heures
Dernière date de commande samedi 20 décembre
Terrine de foie gras, maison, confit d'oignons et raisins secs
Saumon gravelax, crème de tourteaux, pickles de légumes
Suprême de chapon, sauce morilles, mousseline de patates douces
Pavé de biche, sauce grand Veneur, écrasé de pommes de terre
Médaillon de lotte, sauce crustacés, risotto aux shiitakes
Croustillant au chocolat, ganache chocolat noir et lactée caramel, cerise amaréna
Génoise moelleuse, crème, légère vanille, framboises fraîches
Les places seront conditionnés sous poche, garantissant une excellente fraîcheur et une conservation optimale jusqu'à dégustation.
N'hésitez pas à réserver à l'avance pour vous assurer disponibilité et tranquillité pour les fêtes