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Menu et (menu à emporter)
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Tous nos plats sont réalisés à partir de produits frais. le menu ci-dessous peut-être amené à évoluer durant la semaine, en fonction des arrivages ou de la disponibilité de nos ingrédients
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Plat et café : 15 € (plat à emporter 13 €)
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Entrée + plat ou plat + dessert : 21,50 € (à emporter 19.50 €)
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Entrée + plat + dessert : 25 € (à emporter 23 €)
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Gaspacho de tête de veau, vinaigrette d'herbes **** Poireaux, vinaigrette moutarde à l'ancienne, œuf mimosa **** Tarte à l'oignon, caramel d'ail, salade mêlée, vinaigrette à l'huile de noix
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Bavette d'aloyau, sauce au bleu d'Auvergne, pommes de terre grenailles **** Sauté de sanglier au vin rouge, linguines **** Filet de saumon, beurre blanc, flan de poireaux
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Brioche aux pralines roses **** Brunoise de mangue, ganache chocolat au lait et au chocolat noir **** Baba, sirop d'épices, ganache pistache
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Pour accompagner votre repas, notre carte des vins est à votre disposition...
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