Tous nos plats sont réalisés à partir de produits frais. le menu ci-dessous peut-être amené à évoluer durant la semaine, en fonction des arrivages ou de la disponibilité de nos ingrédients
*Salade du moment (salade iceberg, haricots verts,
suprêmes de pêche, julienne de poivrons, tomates colorées)
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Beignets de courgettes de la ferme des Villaines, parmesan, yaourt aux fines herbes
Terrine de poissons maison (julienne et lotte), sauce cocktail
Foie de veau en persillade, choux verts braisés
Pièce de boeuf, sauce échalotes, pommes de terre grenailles
Pavé de saumon, aïoli, émincé de fenouil et choux fleur
Baba au sirop vanillé, crème pistache, brunoise de fraises, sorbet fruits rouges
Clafoutis aux abricots, glace vanille
Compotée de prunes, sablé breton, crème passion, granité à l'orange