Tous nos plats sont réalisés à partir de produits frais. le menu ci-dessous peut-être amené à évoluer durant la semaine, en fonction des arrivages ou de la disponibilité de nos ingrédients
Salade de mâche à l'huile de noix, poire, tartine de brie gratiné
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Ravioles du Dauphiné, crème de chorizo Ibérique
Quiche Lorraine, salade
Terrine de foie gras, chutney d'oignons, poires et raisins secs (Supp.4€)
Paupiette de dinde, sauce vin rouge, champignons de Paris et carottes
Bavette d'aloyau, sauce poivre, pommes de terre grenailles
Quenelle de brochet, sauce crustacés, quinoa
Feuilleté, crème d'amandes, caramel
Riz au lait, compotée de framboises, éclats de nougatine
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Brunoise de mangue, ganache chocolat noir, sablé breton