Tous nos plats sont réalisés à partir de produits frais. le menu ci-dessous peut-être amené à évoluer durant la semaine, en fonction des arrivages ou de la disponibilité de nos ingrédients
*Salade du moment (salade iceberg, haricots verts,
suprêmes de pêche, œuf dur, tomates colorées)
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Beignets de courgettes de la ferme des Villaines, parmesan, yaourt aux fines herbes
*Salade de pâtes, poivrons et truite fumée
Foie de veau en persillade, choux verts braisés
Pavé de rumsteak, sauce au bleu d'Auvergne, pommes boulangères
Truite servie entière, beurre noisette, tian de légumes
Filet de bœuf, sauce parmesan,
mousseline de patate douce (supp:6€)
Baba au sirop vanillé, crème pistache, brunoise de fraises, sorbet fruits rouges
Clafoutis aux abricots, glace vanille
Compotée de prunes, sablé breton, granité à l'orange